L’année 2024 a été marqué par une météo capricieuse : après un printemps pluvieux, l’été chaud et sec a rétabli l’équilibre au sein de notre vignoble. Grâce aux efforts continus de nos vignerons, le millésime 2024 s’annonce très prometteur !
Pendant le printemps, nous avons observé des précipitations abondantes, propices au développement du Mildiou. Mais avec l’aide du Mistral, combiné à un suivi minutieux de nos parcelles, les vignerons ont su protéger les vignes et révéler la meilleure expression de nos terroirs.
L’arrivée de l’été, chaud et particulièrement sec, a été bénéfique après le printemps pluvieux. Les raisins blancs, ainsi que les raisins rouges destinés à la création de nos rosés, ont profité de la chaleur du mois d’août pour atteindre leur maturité parfaite, mesurée quotidiennement par nos vignerons dans le but de déclencher les vendanges au moment le plus opportun. Nous avons récolté les premières grappes, d’une belle concentration aromatique, dans des conditions optimales. Les blancs s’annoncent ainsi d’une grande finesse, tandis que les rosés séduiront par leur fruité gourmand, et leur fraîcheur préservée grâce aux douces nuits d’été.
Le mois de septembre, quant à lui, a été déterminant pour la qualité des vins rouges. Après un été aride, la forte pluie de début septembre a rechargé les sols en eau, assurant ainsi une maturité optimale et homogène des grappes. Le Mistral nous a encore une fois permis de récolter des raisins parfaitement sains, avec des baies concentrées en sucres.
Finalement, les vendanges se sont déroulées dans de bonnes conditions. Les vignerons de l’Union ont su tirer profit de chaque phase climatique pour produire des raisins d’une grande qualité, riches et équilibrés, aux arômes intenses et aux tanins fins.
